Кызыл Таң
Русский Pdf-версия
Вконтакте facebook facebook Вконтакте Вконтакте
Оештыручылар:
Башкортстан Республикасы
Дәүләт җыелышы - Корылтай,
Башкортстан Республикасы Хөкүмәте
Гәзит сишәмбе, пәнҗешәмбе,
шимбә көннәрендә чыга
/ / Йогурт шулай әзерләнә

13.04: Йогурт шулай әзерләнә

Йогурт шулай әзерләнә Хәзер кибеттә йо­гурт­ларның төрлесе сатыла. Тик аның сыйфаты нинди булуы гына шикле. Ә менә өйдә әзерләнгән йогурт тәмле дә, файдалы да була.

Кайбер хуҗабикәләр йогурт ясау өчен озак саклана торган стерильләштерелгән сөт куллана. Мондый сөт югары температурада эшкәртелә, шуңа да анда бактерияләр, микроблар калмый. Яңа сауган авыл сөтеннән әзерләгән йогурт исә аеруча тәмле һәм куе була.
Башта барлык савытларны: йогурт ясау өчен банкаларны, кашыкны, сөт кайната торган кәстрүлне яхшылап юып, өсләренә кайнар су коеп, чайкатабыз. Сөтне кәстрүлгә салып, 37-42 градуска кадәр җылытабыз һәм ачыткы кушып болгатабыз. Йогурт ачыткысын кибеттән яисә аптекадан сатып алырга була. Хәзер аларның төрлесе бар. Яхшылап болгатылган сөтне банкаларга салып, 8-12 сәгатькә җылы урынга куябыз. Бу вакыт эчендә банкаларны кузгатырга ярамый, селкетсәгез, йогурт килеп чыкмый.
Оеган йогуртны 2-3 сәгатькә суыткычка куеп торыгыз. Дөрес ясалган йогурт бик куе булырга тиеш, хәтта банканы әйләндергәндә дә ул түгелми. Өсте шома, ялтырап тора. Тәме бераз гына әчкелтем, үзе йомшак.
Үзең эшләгән йогуртта микрофлораны яхшырта торган файдалы микроорганизмнар саклана. Ул аеруча балалар һәм өлкәннәр өчен бик кирәкле ризык, ашкайнату системасын җайга сала.
Мондый йогуртка бал, кайнатма, мюсли, җиләк-җимеш кушып җибәрсәң, телне йотарлык тәмле була.



Басып чыгарырга



  • Имя:

  • E-Mail:

  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
  • Введите два слова, показанных на изображении:



Җырчы Дилә Нигъмәтуллинадан икмәк оеткысы
Вчера, 10:36 :: Мең дә бер киңәш
Җырчы Дилә Нигъмәтуллинадан икмәк оеткысы
Каен суы эчегез...
20-04-2018 :: Мең дә бер киңәш
Каен суы эчегез...
Кулга чәнечке кадалса
20-04-2018 :: Мең дә бер киңәш
Кулга чәнечке кадалса
Үлгән бал кортыннан... каһвә
20-04-2018 :: Мең дә бер киңәш
Үлгән бал кортыннан... каһвә
Бәби чәе
20-04-2018 :: Мең дә бер киңәш
Бәби чәе
Сынган бер көрәктән –  өч кәтмән!
20-04-2018 :: Мең дә бер киңәш
Сынган бер көрәктән – өч кәтмән!
Ачуыңны балаңда  чыгарма!
20-04-2018 :: Мең дә бер киңәш
Ачуыңны балаңда чыгарма!
Кабаклы-әфлисунлы сут
18-04-2018 :: Мең дә бер киңәш
Кабаклы-әфлисунлы сут








Новости русской версии сайта

Глазная клиника Ретина

Яңа номер

Вступить в нашу группу Вконтакте


sendmail


Видеоматериаллар

Кызыл тан турында клип


Телепроект Ассамблеи и Дома Дружбы народов Татарстана совместно с ГТРК "Татарстан" - программа "Национальный вопрос и - ответ". Гость студии - главный редактор газеты «Кызыл тан» (Башкортостан) Фаил Фатхтдинов.


ТВ карагыз!

Важная информация

Постановление Правительства РФ от 26.12.2016 N 1498 "О вопросах предоставления коммунальных услуг и содержания общего имущества в многоквартирном доме" в формате PDF




Антитеррор

Антитеррор




Рубрикалар




Материаллар архивы


Гәзит номеры
Номерлар










Печать книг

Безнең иске сайтыбыз

Филиалы ГУП РБ ИД
«Республика Башкортостан»