Яшел, шадра битләреңне...

Сабагынннан өзеп, быел беренче кат тешләгәнеме, яки кара икмәк, тоз белән килеп, түтәле янында ук “сыптырганы” тәмлеме? Әллә имән мичкәдә җиде төрле яфрак белән тозлап куеп, кышларын базга бәрәңгегә төшкән җирдән табак тутырып алып менгәнеме? Кыярның кайсы да тәмле! Ә иң тәмлесе — 28 июльдә Суздальдә авыз иткәне. Бу көнне биредәге табыннарга аның яңа гына түтәлдән өзелгәне, тозлысы, маринадланганы, кыздырылганы, парланганы, бәлешкә кыстырылганы, клярга төрелгәне... тагын әллә ниндиләре куела. Халык мәйданнарга чыгып бәйрәм итә һәм күктән һава шарында килеп төшкән Кыяр Рассол улын каршылый.

Бу көнне Русиянең кайбер башка шәһәрләрендә дә кыяр бәйрәме үткәрелә. Безнең халык аны шул кадәр ярата ки, хәтта “яшел-шадра”га һәйкәлләр куя. Узган елда авыл хуҗалыгы предприятиеләрендә 521 мең, крестьян-фермер хуҗалыкларында – 130 мең, шәхси хуҗалыкларда 1 260 мең тонна кыяр җыеп алынган.

Кызганычка каршы, безнең якларда кыяр бәйрәмнәре оештырылмый, шулай да, бүген күрше малайлары сезнең кыярга “төшсә”, артык ачу кабартмагыз, димәк, алар кыяр бәйрәмен туйлаган!

Читайте нас:

Теркәлү саны: 2019 елның 24 маендагы Эл сериясе № ФС 77-75682.

Басманың яшь категориясе 12+

___________________

Сетевое издание «KizilTan» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР)

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-75682 от 24 мая 2019 г.

Возрастная категория издания 12+

Гамәлгә куючылары: Башкортстан Республикасы Матбугат һәм киңкүләм мәгълүмат чаралары агентлыгы, Башкортстан Республикасының “Республика Башкортостан” Нәшрият йорты дәүләт унитар предприятиесе.

____________________

УЧРЕДИТЕЛИ: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».

Баш мөхәррир Фаил Камил улы Фәтхетдинов.

Кабул итү бүлмәсе телефоны: 8 (347) 272-13-61.

___________________

Главный редактор: Фатхтдинов Фаил Камилович.

Телефон приемной: (347) 272-13-61.

Телефон

8(347)272-13-61

Электрон почта

kyzyltan@mail.ru

Адресы

450079, Уфа шәһәре, Октябрьнең 50 еллыгы урамы, 13 нче йорт

Реклама хезмәте

8(347)272-62-27

Хезмәттәшлек

8(347)272-62-27