“Баллы төбәк” — ямьле һәм тәмле бәйрәм

Башкалада бал ярминкә­ләре үткәрү традициясен 2004 елда Совет районы хакимияте башлап җибәргән иде. Узган еллар дәвамында ул чын мәгънәсендә уфалыларның умарта­чылар белән берлектәге уртак бәйрәменә әверелде.

— Бу ярминкәнең асылы сәүдә оештыру белән генә чикләнми, — ди умартачылык һәм апитерапия буенча Башкортстан фәнни-тикшеренү үзәге генеральный директоры Әмир Ишемгулов. — Дистә­ләрчә районнан шифалы табигый продукция белән килү­челәр шәһәр халкы каршында үзләрен бик җаваплы тоя. Чөнки, аларның һәр­кайсының үз сатып алучысы бар. Әйткәндәй, әлеге чарада катнашучы­ларның 90 проценты — осталыгын күр­сәтеп өлгергән умартачылар. Тагын да мөһимрәге, ярминкәләр — әлеге шөгыль ияләренә тәҗрибә уртаклашу, яңа­лыклар белән танышу мөм­кинлеге бирүче эшлекле мәйданчык. Гомумән, ел саен үткәрелүче ярминкә башка­лабызга көзге матурлык өсти һәм шәһәргә кабатланмас бәйрәм төсе бирә.

Берничә номинация буенча үткәрел­гән бәйгеләрдә җиңү­челәргә матур бүләкләр тап­шырыл­­ды.
Әлбәттә, ярминкәгә беренче тапкыр гына килүчеләрнең сыйфатлы бал эзләп “югалып” калуы бар. Кемнең продук­циясе шифалырак булуын ачыкларга биредә махсус лаборатория белгечләре ярдәмгә килде.