+1 °С
Болытлы
Барлык яңалыклар
Мең дә бер киңәш
28 апрель 2021, 10:05
Төсе дә матур, витаминга да бай!
Соңгы елларда кишернең сары, көрән, зәңгәр, кызыл, кара, чия кызыл төстәгеләре популярлашып бара.
Соңгы елларда кишернең сары, көрән, зәңгәр, кызыл, кара, чия кызыл төстәгеләре популярлашып бара.
Әле кишер утырттыгызмы? Кишерне бакчачылар, гадәттә, язның ничек килүенә карап, апрель азагында, көннәр 4-6 градуска кадәр җылы торганда утырта. Соңрак өлгерә торган сортларны 5-10 майга кадәр утыртырга була. Бу яшелчә кыраудан курыкмый, үсентеләре 4 градуска кадәр салкыннарга чыдам.
Күпчелек бакчачылар кишернең әфлисун төслесен үстерергә ярата. Соңгы елларда аның сары, көрән, зәңгәр, кызыл, кара, чия кызыл төстәгеләре дә популярлашып бара. Кишернең төрле төстә булуы нәрсәне аңлата соң?
Әфлисун төслесе каротинга, яки А провитаминына бай;
Сары төсне кишергә лютеин пигменты бирә;
Көрән, зәңгәр, кызыл, кара төсләр антоцианнар булуын күсәтә;
Чагу кызыл тамыразыкларда ликопин күп була;
Чия кызыл кишер бетаинга бай.
Шуңа да төрле сорттагы һәм төстәге кишер үстерү — күңел өчен генә түгел, ә рационны баету да.
Әле кишер утырттыгызмы? Кишерне бакчачылар, гадәттә, язның ничек килүенә карап, апрель азагында, көннәр 4-6 градуска кадәр җылы торганда утырта. Соңрак өлгерә торган сортларны 5-10 майга кадәр утыртырга була. Бу яшелчә кыраудан курыкмый, үсентеләре 4 градуска кадәр салкыннарга чыдам.
Күпчелек бакчачылар кишернең әфлисун төслесен үстерергә ярата. Соңгы елларда аның сары, көрән, зәңгәр, кызыл, кара, чия кызыл төстәгеләре дә популярлашып бара. Кишернең төрле төстә булуы нәрсәне аңлата соң?
Әфлисун төслесе каротинга, яки А провитаминына бай;
Сары төсне кишергә лютеин пигменты бирә;
Көрән, зәңгәр, кызыл, кара төсләр антоцианнар булуын күсәтә;
Чагу кызыл тамыразыкларда ликопин күп була;
Чия кызыл кишер бетаинга бай.
Шуңа да төрле сорттагы һәм төстәге кишер үстерү — күңел өчен генә түгел, ә рационны баету да.
Читайте нас:
© 2019-2024 “KizilTan” электрон басмасы элемтә, мәгълүмат технологияләре һәм киңкүләм коммуникацияләр өлкәсендә күзәтчелек буенча федераль хезмәт тарафыннан теркәлгән.
Теркәлү саны: 2019 елның 24 маендагы Эл сериясе № ФС 77-75682.
Басманың яшь категориясе 12+
___________________
Сетевое издание «KizilTan» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР)
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-75682 от 24 мая 2019 г.
Возрастная категория издания 12+
Гамәлгә куючылары: Башкортстан Республикасы Матбугат һәм киңкүләм мәгълүмат чаралары агентлыгы, Башкортстан Республикасының “Республика Башкортостан” Нәшрият йорты дәүләт унитар предприятиесе.
____________________
УЧРЕДИТЕЛИ: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».
Баш мөхәррир Фаил Камил улы Фәтхетдинов.
Кабул итү бүлмәсе телефоны: 8 (347) 272-13-61.
___________________
Главный редактор: Фатхтдинов Фаил Камилович.
Телефон приемной: (347) 272-13-61.
Телефон
8(347)272-13-61
Электрон почта
kyzyltan@mail.ru
Адресы
450079, Уфа шәһәре, Октябрьнең 50 еллыгы урамы, 13 нче йорт
Реклама хезмәте
8(347)272-62-27
Хезмәттәшлек
8(347)272-62-27