Кышкылыкка рассольник хәзерлик!

Эштән кайткач, тиз генә аш өлгертү өчен бик шәп була ул.

Кышкылыкка рассольник әзерләү өчен 3 килограмм кыяр, 3 килограмм помидор, 1 килограмм кишер, 1 килограмм суган, 500 грамм арпа ярмасы (перловка), 200 грамм үсемлек мае, 4 аш кашыгы тоз, 2 аш кашыгы шикәр комы, 100 грамм уксус, түгәрәк борыч кирәк.

Арпа ярмасын 4-5 сәгать суда тотабыз. Кыяр, помидор, кишер, суганны турап, арпа ярмасы, тоз, шикәр комы, үсемлек мае салып, 40 минут пешерәбез. Пешеп чыкканда гына уксус салабыз.

Стерильләштерелгән банкаларга салып, капкач белән ябабыз һәм, төреп, суынганчы тотабыз.

Тәмле булсын!

Фото:kulinarenok.ru

Автор:Юлия Төхбәтуллина

Читайте нас:

Теркәлү саны: 2019 елның 24 маендагы Эл сериясе № ФС 77-75682.

Басманың яшь категориясе 12+

___________________

Сетевое издание «KizilTan» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР)

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-75682 от 24 мая 2019 г.

Возрастная категория издания 12+

Гамәлгә куючылары: Башкортстан Республикасы Матбугат һәм киңкүләм мәгълүмат чаралары агентлыгы, Башкортстан Республикасының “Республика Башкортостан” Нәшрият йорты дәүләт унитар предприятиесе.

____________________

УЧРЕДИТЕЛИ: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».

Баш мөхәррир Фаил Камил улы Фәтхетдинов.

Кабул итү бүлмәсе телефоны: 8 (347) 272-13-61.

___________________

Главный редактор: Фатхтдинов Фаил Камилович.

Телефон приемной: (347) 272-13-61.

Телефон

8(347)272-13-61

Электрон почта

kyzyltan@mail.ru

Адресы

450079, Уфа шәһәре, Октябрьнең 50 еллыгы урамы, 13 нче йорт

Реклама хезмәте

8(347)272-62-27

Хезмәттәшлек

8(347)272-62-27