Дуслар, бакчаларда беренче уңышлар өлгерә дә инде. Булган һәр уңыштан файдаланып калыгыз. Сарымсак "угы"ннан менә дигән аштәмләткеч ясарга була. Бу җиңел генә әзерләнгән ризык ашыгызны тагын да тәмләтер. Ә сарымсакның файдасын сөйләп торасы да юк инде.
Сарымсак измәсе
1 килограмм сарымсак "угы"н юып, вак тишекле иттарткыч аша чыгарабыз. 150 миллилитр сыек май һәм 3 балкашык тоз салып болгатабыз. Банкаларга салып, суыткычта саклыйбыз. Беренче аш, икенче аш белән йә ипигә ягып ашыйлар.
Фото: pigmine.ru