Җимешләрнең кайсыларын туңдырырга ярамый?

Киңәшләр хуҗабикәләр өчен файдалы булыр.

Күз ачып йомганчы җәй уртасы килеп тә җитте. Бакчада бер-бер артлы яшелчә-җимешләр өлгерә. Уңган хуҗабикәләр бүгенгесен генә түгел, киләчәк кышны да кайгыртып яши. Шуңа да, алар табигать байлыкларын төрле ысуллар белән сакларга тырыша. Яшелчә-җимешләрне тозлап та, киптереп тә, туңдырып та куярга була, алардан кайнатмалар, компотлар ясарга да мөмкин. Тик аларның кайсын ничек сакларга соң? Бүгенге киңәшләребез яшь хуҗабикәләр өчен аеруча файдалы булыр.

Алма, груша, чия, сливадан кайнатма, желе, компот, сут ясыйлар, киптереп, туңдырып куялар.

Бакча һәм кура җиләге киптерүгә, ә абрикос, персик, виноград киптерүгә дә, туңдыруга да бармый.

Карлыган, крыжовник, сырганак, кара бөрлегән, күк җиләк (голубика), кара җиләк (черника), нарат җиләге (брусника), мүк җиләге (клюква) кайнатма, желе, компот ясау өчен яхшы, ә менә киптерүгә килешми.

Балан — туңдырып саклау өчен иң шәбе!

Кара миләшне киптереп тә, туңдырып та куярга була.

Автор:Зөлфия Фәтхетдинова

Читайте нас:

Теркәлү саны: 2019 елның 24 маендагы Эл сериясе № ФС 77-75682.

Басманың яшь категориясе 12+

___________________

Сетевое издание «KizilTan» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР)

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-75682 от 24 мая 2019 г.

Возрастная категория издания 12+

Гамәлгә куючылары: Башкортстан Республикасы Матбугат һәм киңкүләм мәгълүмат чаралары агентлыгы, Башкортстан Республикасының “Республика Башкортостан” Нәшрият йорты дәүләт унитар предприятиесе.

____________________

УЧРЕДИТЕЛИ: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».

Баш мөхәррир Фаил Камил улы Фәтхетдинов.

Кабул итү бүлмәсе телефоны: 8 (347) 272-13-61.

___________________

Главный редактор: Фатхтдинов Фаил Камилович.

Телефон приемной: (347) 272-13-61.

Телефон

8(347)272-13-61

Электрон почта

kyzyltan@mail.ru

Адресы

450079, Уфа шәһәре, Октябрьнең 50 еллыгы урамы, 13 нче йорт

Реклама хезмәте

8(347)272-62-27

Хезмәттәшлек

8(347)272-62-27