Гөмбә икрасы рецепты

Рецептны югалтмагыз, юкса, киләсе елда эзләрсез!

Көзнең тагын бер муллыгын кышкылыкка саклыйк әле, дуслар. Гөмбә икрасын кем генә яратмый икән?! Аны шул килеш ашарга да, пиццага кушып пешерергә дә мөмкин. Түбәндәге рецептны саклагыз. Киләсе елга да кирәк булачак ул сезгә.

пешкән (15 минут) 2 кг гөмбә,
ваклап туралган 300 гр суган,
кыргычтан үткәрелгән 300 гр кишер,
2-3 помидор, яки томат пастасы алабыз.

Суган белән кишерне көнбагыш мае салынган табада кыздырабыз.
Пешкән гөмбәне иттарткычтан үткәрәбез һәм 1 стакан көнбагыш мае , 3 данә дәфнә яфрагы, 10 бөртек кара борыч, үткәрелгән помидор, яки 50 грамм суда болгатып изелгән томат пастасы (1:4), тәменә карап тоз өстибез.

Барысын бергә кушып 1 сәгать кыздыргач, вак итеп туралган 4 теш сарымсак өстәп, тагы да 20 минут пешерәбез. Утны сүндергәч тә алдан стерильләштерелгән банкаларга салып чыгып, капкачларын ябабыз һәм әйләндереп куябыз.

Фото: www.ferma-klad.ru

Автор:Гөлия Мөгаллимова

Читайте нас:

Теркәлү саны: 2019 елның 24 маендагы Эл сериясе № ФС 77-75682.

Басманың яшь категориясе 12+

___________________

Сетевое издание «KizilTan» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР)

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-75682 от 24 мая 2019 г.

Возрастная категория издания 12+

Гамәлгә куючылары: Башкортстан Республикасы Матбугат һәм киңкүләм мәгълүмат чаралары агентлыгы, Башкортстан Республикасының “Республика Башкортостан” Нәшрият йорты дәүләт унитар предприятиесе.

____________________

УЧРЕДИТЕЛИ: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».

Баш мөхәррир Фаил Камил улы Фәтхетдинов.

Кабул итү бүлмәсе телефоны: 8 (347) 272-13-61.

___________________

Главный редактор: Фатхтдинов Фаил Камилович.

Телефон приемной: (347) 272-13-61.

Телефон

8(347)272-13-61

Электрон почта

kyzyltan@mail.ru

Адресы

450079, Уфа шәһәре, Октябрьнең 50 еллыгы урамы, 13 нче йорт

Реклама хезмәте

8(347)272-62-27

Хезмәттәшлек

8(347)272-62-27