Шашлык янына “дөрес” салат ясагыз!

Май бәйрәмнәрендә шашлык ашарга җыенасызмы? Кыздырылган итнең зыяны булмасын, ә файдасы тисен өчен аны дөрес салат белән ашарга кирәк.

Чикләвекле кәбестә салаты тәмле дә, файдалы да.
Безгә кирәк булачак:
Кәбестә — 500 грамм
Әстерхан чикләвеге — 80 грамм
Бер татлы борыч
Шикәр — бер калак
Алма серкәсе —1-2 кашык
Ярты лимон
Тәменчә тоз

Кәбестәне вак итеп турыйбыз һәм лимон суты, серкә, шикәрне бергә бутап, кәбестәгә салабыз, маринадлыйбыз.
Борычны саламсыман турыйбыз, чикләвекне уртача зурлыкта ваклыйбыз, кискәлибез. Яртышар кызыл һәм сары борыч турасагыз, салат матуррак та булыр.
Хәзер борыч белән чикләвекне маринадланучы кәбестәгә кушабыз, май салабыз, бутыйбыз һәм 20 минутка “хәл алырга” калдырабыз. Салат эчендәге ризыклар бер-берсе белән тәмнәрен бүлешсен өчен.
Салатка яшел аш тәмләткечләр дә кушарга була.
Тәмле булсын, бәйрәмнәр күңелле үтсен!

Автор:Ләйсән Якупова

Читайте нас:

Теркәлү саны: 2019 елның 24 маендагы Эл сериясе № ФС 77-75682.

Басманың яшь категориясе 12+

___________________

Сетевое издание «KizilTan» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР)

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-75682 от 24 мая 2019 г.

Возрастная категория издания 12+

Гамәлгә куючылары: Башкортстан Республикасы Матбугат һәм киңкүләм мәгълүмат чаралары агентлыгы, Башкортстан Республикасының “Республика Башкортостан” Нәшрият йорты дәүләт унитар предприятиесе.

____________________

УЧРЕДИТЕЛИ: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».

Баш мөхәррир Фаил Камил улы Фәтхетдинов.

Кабул итү бүлмәсе телефоны: 8 (347) 272-13-61.

___________________

Главный редактор: Фатхтдинов Фаил Камилович.

Телефон приемной: (347) 272-13-61.

Телефон

8(347)272-13-61

Электрон почта

kyzyltan@mail.ru

Адресы

450079, Уфа шәһәре, Октябрьнең 50 еллыгы урамы, 13 нче йорт

Реклама хезмәте

8(347)272-62-27

Хезмәттәшлек

8(347)272-62-27