Сыек камырдан тәмле пирог әзерләгез!

Бүген бик тиз һәм җиңел әзерләнә торган, искиткеч тәмле пирог пешереп, сыйланыйк, якыннарыбызны сыйлыйк әле!

Безгә кирәк булачак:
Яшь кәбестә — 400-500 грамм;
Каймак (рецептта шәһәр каймагы, майлы кефир да мөмкин) — 200 грамм;
Йомырка — 4 данә;
Он — 200-230 грамм;
Камыр йомшарткыч — бер калак;
Бераз яшел суган һәм петрушка;
Тәменчә тоз;
Табага сөртергә май.

Кәбестәне вак итеп турагыз һәм өстенә кайнап чыккан су салып, ун минутка калдырыгыз. Ул арада йомырка, он, каймак, йомшарткыч белән сыек камыр әзерләгез. Тоз кушарга онытмагыз.

Кәбестәдән суны түгеп, яшел тәмләткечләр кушыгыз, тәменчә тозлагыз, бутагыз һәм май сөртелгән табага тигез итеп салыгыз. Кәбестә өстенә тигез итеп сыек камырны коегыз.

Пирогны 200 градуска җылытылган мичтә 30-40 минут пешерегез. Тәмле булсын!

Фото: "vego-kolbasa.ru"

Автор:Ләйсән Якупова

Читайте нас:

Теркәлү саны: 2019 елның 24 маендагы Эл сериясе № ФС 77-75682.

Басманың яшь категориясе 12+

___________________

Сетевое издание «KizilTan» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР)

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-75682 от 24 мая 2019 г.

Возрастная категория издания 12+

Гамәлгә куючылары: Башкортстан Республикасы Матбугат һәм киңкүләм мәгълүмат чаралары агентлыгы, Башкортстан Республикасының “Республика Башкортостан” Нәшрият йорты дәүләт унитар предприятиесе.

____________________

УЧРЕДИТЕЛИ: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».

Баш мөхәррир Фаил Камил улы Фәтхетдинов.

Кабул итү бүлмәсе телефоны: 8 (347) 272-13-61.

___________________

Главный редактор: Фатхтдинов Фаил Камилович.

Телефон приемной: (347) 272-13-61.

Телефон

8(347)272-13-61

Электрон почта

kyzyltan@mail.ru

Адресы

450079, Уфа шәһәре, Октябрьнең 50 еллыгы урамы, 13 нче йорт

Реклама хезмәте

8(347)272-62-27

Хезмәттәшлек

8(347)272-62-27