Укроптан соус ясагыз!

Рецептны кулланып карагыз, үкенмәссез!

Күпләр йомшак укроп ботакларын ашый, ә сабак һәм "зонтик"ларны чыгарып ташлыйлар. Алар каты, ләкин тәмлерәк, шуңа күрә соуслар өчен бик кулай. Бу соусны бары тик укроптан, яисә бары тик сабак һәм "зонтик"лардан гына әзерләргә мөмкин, иң мөһиме, алар яшел булсын. Соус иткә дә, балыкка да, пастага да, яшелчә салатына да бара, ипигә ягып ашарга да була!

Ингредиентлар:
Укроп сабаклары һәм "зонтиг"ы - 1 стакан (туралган хәлдә).
Сарымсак - 7-10 теш
Лимон суы - 1-2 ст.
Ярты лимон.
Үсемлек мае (теләсә нинди рафинадланган) - 50 мл.
Тоз - тәме буенча.

Әзерләү:
1. Укропны юып, турап, блендер савытына салырга. Сарымсак тешләрен чистартырга һәм укроп өстенә салырга. Үсемлек мае, лимон суты, лимон һәм тоз өстәргә.
2. Блендер ярдәмендә бөтен массаны ботка хәленә кергәнче вакларга. Соусны чиста һәм коры банкаларга салырга, тыгызлап капкач белән капларга һәм суыткычка куярга. Берничә айга кадәр сакларга мөмкин.

Фото: [leech=https://vk.com/wall-114794474_23823]https://vk.com/wall-114794474_23823[/leech]

Автор:Гөлия Мөгаллимова

Читайте нас:

Теркәлү саны: 2019 елның 24 маендагы Эл сериясе № ФС 77-75682.

Басманың яшь категориясе 12+

___________________

Сетевое издание «KizilTan» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР)

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-75682 от 24 мая 2019 г.

Возрастная категория издания 12+

Гамәлгә куючылары: Башкортстан Республикасы Матбугат һәм киңкүләм мәгълүмат чаралары агентлыгы, Башкортстан Республикасының “Республика Башкортостан” Нәшрият йорты дәүләт унитар предприятиесе.

____________________

УЧРЕДИТЕЛИ: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».

Баш мөхәррир Фаил Камил улы Фәтхетдинов.

Кабул итү бүлмәсе телефоны: 8 (347) 272-13-61.

___________________

Главный редактор: Фатхтдинов Фаил Камилович.

Телефон приемной: (347) 272-13-61.

Телефон

8(347)272-13-61

Электрон почта

kyzyltan@mail.ru

Адресы

450079, Уфа шәһәре, Октябрьнең 50 еллыгы урамы, 13 нче йорт

Реклама хезмәте

8(347)272-62-27

Хезмәттәшлек

8(347)272-62-27