+20 °С
Облачно
VKOKTelegramMax
Мең дә бер киңәш
3 Июня 2025, 08:54

Бәрәңгегезнең төсе нинди?

Бәрәңгенең кабыгына түгел, эче нинди төстә булуына игътибар итегез.

Бәрәңгегезнең төсе нинди?Бәрәңгегезнең төсе нинди?
Бәрәңгегезнең төсе нинди?

Ниһаять, бәрәңгеләр утыртылды. Бакча эшләре дә бер мәлгә азайгандай тоела. Ә сез бәрәңгене утыртканда аның төсенә игътибар итәсезме? Әллә инде иң уңдырышлысына, эре булганына өстенлек бирәсезме?

Бәрәңге кабыгының төсе - сорт билгесе, ул продукциянең сыйфатына бернинди йогынты ясамый диярлек. Ә менә эченең төсе билгеле бер өстенлекләр бирә:

- ак йомшаклы сортларда крахмал күбрәк (шуңа кайберәүләр бәрәңгене әрчегәч суга салып тота);

- сары төстәге сортларда - каротин (А витамины) югарырак була;

- кызгылт төстәге сортларда иммун системасын ныгыту өчен файдалы антоцианнар (антиоксидант) күп.

Сез ниндиләрен чәчтегез соң?

Фото: телеграмм-каналдан.

Автор:Гөлия Мөгаллимова
Читайте нас