Әрем ашы тәмлеме?

Хабаровск шәһәрендә “Чиксез ашханә” проекты кысасында Амур төбәге халыкларының милли ризыклары күргәзмәсе үткән.

Нанай халыклары чарага килүчеләрне балык пилмәннәре, кыргый җиләк паштеты һәм башка ризыклар белән сыйлаган. Кунаклар аеруча әрем ашын үз иткән. Әйткәндәй, бу ризыкны нанайлылар элек-электән пешерә. Элек, әремне язын җыеп, киптереп, бер елга җитәрлек хәзерләгәннәр. Заман хуҗабикәләре, әремне җыеп, туңдырып куя.
Әрем ашы ачы түгел. Аны майлы балык белән пешерәләр һәм табынга салкын килеш бирәләр. Мондый ризыкның файдасы әйтеп бетергесез зур.

Мәгълүмат “Хабаровский край сегодня” мәгълүмат агентлыгыннан алынды.

Читайте нас

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

Теркәлү саны: 2019 елның 24 маендагы Эл сериясе № ФС 77-75682.

Басманың яшь категориясе 12+

___________________

Сетевое издание «KizilTan» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР)

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-75682 от 24 мая 2019 г.

Возрастная категория издания 12+

Об использовании персональных данных

Гамәлгә куючылары: Башкортстан Республикасы Матбугат һәм киңкүләм мәгълүмат чаралары агентлыгы, «Башкортстан Республикасы» нәшрият йорты акционерлык җәмгыяте.

____________________

УЧРЕДИТЕЛИ: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Акционерное общество Издательский дом «Республика Башкортостан».

Правила применения рекомендательных технологий

Политика конфиденциальности

Баш мөхәррир Фаил Камил улы Фәтхетдинов.

Кабул итү бүлмәсе телефоны: 8 (347) 272-13-61.

___________________

Главный редактор: Фатхтдинов Фаил Камилович.

Телефон приемной: (347) 272-13-61.

Телефон

8(347)272-13-61

Электрон почта

kyzyltan@mail.ru

Адресы

450079, Уфа шәһәре, Октябрьнең 50 еллыгы урамы, 13 нче йорт

Реклама хезмәте

8(347)272-62-27

Хезмәттәшлек

8(347)272-62-27