Татлы, әмма шикәр түгел

27 февраль – Сахарин ачылган көн.Грипп эпидемиясе чигенә башлады. Ай буе без вирустан төрлечә сакланырга, мөмкинлек чыккан саен кулларны юып яшәргә тырыштык. Сакланганны саклармын, дигәнне онытмаска кирәк шул.

Шулай да дөньяда нәрсәнедер оныту нәтиҗәсендә искиткеч ачышлар да була икән. Мәсәлән, 1879 елда Балтиморда профессор Ир Ремсен лабораториясендә яшь урыс эмигранты Фельберг эшли. Беркөн ясалма крезолсульфамидлар белән эшләгәннән соң, ул, төшке аш вакытында кулын юарга онытып, ашханәгә төшә. Ашап утырганда кулында татлы тәм барлыгына игътибар итә. Ул шунда ук янә лабораториягә ашыга һәм төшкә кадәр эшләгән продуктларын тикшерә башлый. Шулай сахарин ачыла.

Сахарин – татлы тәме булган, суда эри торган төссез кристаллар. Аны диабет белән авыручылар шикәр урынына куллана. Азык-төлек сәнәгатендә сахарин “Е954” кушылмасы буларак теркәлгән, ул гадәти ксенобиотик һәм бернинди туклыклы сыйфатларга да ия түгел.

Сахарин инде күптән ачылган һәм кулларны ашар алдыннан юу һәркем өчен мотлак. Ә ачышларны... Ачышларны чиста куллар белән ясарга язсын, дуслар!

Читайте нас:

Теркәлү саны: 2019 елның 24 маендагы Эл сериясе № ФС 77-75682.

Басманың яшь категориясе 12+

___________________

Сетевое издание «KizilTan» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР)

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-75682 от 24 мая 2019 г.

Возрастная категория издания 12+

Гамәлгә куючылары: Башкортстан Республикасы Матбугат һәм киңкүләм мәгълүмат чаралары агентлыгы, Башкортстан Республикасының “Республика Башкортостан” Нәшрият йорты дәүләт унитар предприятиесе.

____________________

УЧРЕДИТЕЛИ: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».

Баш мөхәррир Фаил Камил улы Фәтхетдинов.

Кабул итү бүлмәсе телефоны: 8 (347) 272-13-61.

___________________

Главный редактор: Фатхтдинов Фаил Камилович.

Телефон приемной: (347) 272-13-61.

Телефон

8(347)272-13-61

Электрон почта

kyzyltan@mail.ru

Адресы

450079, Уфа шәһәре, Октябрьнең 50 еллыгы урамы, 13 нче йорт

Реклама хезмәте

8(347)272-62-27

Хезмәттәшлек

8(347)272-62-27