Көн саен әстерхан чикләвеге ашагыз!

Фән продуктның үзлекләрен тикшерүне дәвам итә, ләкин аның файдасы инде күптән исбатланган. "Eating Well" басмасы диетолог Самина Каллоо фикеренчә, әстерхан чикләвеге кешенең үз-үзен хис итүгә йогынты ясарга һәм тормышны үзгәртергә мөмкин.
Әстерхан чикләвеге файдалы майларга, D витаминына, клетчатка, натрий, кальций, тимер, магний һәм калийга бай. Алар йөрәк-кан тамырлары системасы эшенә уңай йогынты ясый, туклыклы матдәләрнең кытлыгын тулыландыра, хәтерне, репродуктив сәламәтлекне, йокыны һәм ашкайнату дәрәҗәсен яхшырта.

Шулай ук әстерхан чикләвеге холестеринлы "көрәшче" буларак билгеле. "Circulation" журналында бастырылган 2021 елгы тикшеренүләр күрсәткәнчә, чикләвекне көненә ике ел дәвамында ике тәүлеклек порциясен кулланган өлкән яшьтәге кешеләр начар холестерин дәрәҗәсен куркынычсыз нормага кадәр киметкән.

"Майлы кислоталар микъдары, омега-3 һәм антиоксидантлар микъдары аркасында чикләвек ялкынсынуга каршы тәэсир итә һәм стресс белән көрәшә. Бу когнитив тайпылышларның көчәюе куркынычын бетерә яки киметә ", - дип аңлата эксперт.

Каллоо үзеңне көн саен чикләвек ашарга мәҗбүр итмәскә, ә аларны ачык урында калдырырга һәм көн дәвамында берничә төш алырга киңәш итте. Салатларга чикләвек, икмәк һәм коймак камыры, йогурт яки фарш өстәргә мөмкин. Диетолог сүзләренә караганда, тәүлеклек норма 25-55 грамм тәшкил итә. Продуктны рационга керткәнче терапевт яки аллерголог белән киңәшләшергә кирәк.

Фото: 1zoom.ru